633 подписчика
Сочный, тёплый салат
▫️Баклажан
▫️Помидор
▫️Сыр фета
▫️Кинза
▫️Кукурузный крахмал
▫️Соевый соус
▫️Растительное масло
▫️Кунжут
Крупно нарезаем баклажаны, добавляем соль, перемешиваем.
Добавляем кукурузный крахмал и снова перемешиваем.
Обжариваем на растительном масле и выкладываем на бумажное полотенце.
В салатнике соединяем нарезанные помидоры, зелень, сыр и баклажаны.
Смешиваем растительное масло, соевый соус и добавляем к салату.
Сверху посыпаем кунжутом.
В качестве заправки можно попробовать соус бальзамик или остро-сладкий соус, на ваш вкус.
Около минуты
23 января 2023