Холодец
Ням вкусно
20 февраля 2022
Вкусный густой холодец готовлю в мультиварке без всякого желатина – не подтаивает даже в тепле (делюсь тонкостями)
«О! Надо хрен купить», – прокомментировал муж покупку свиных ножек. Кто любит холодец, понимает, о чем речь. Простое следование рецепту – и вуаля! – густой лакомый студень радует семью. Пока достаточно холодно и балкон позволяет расширить площадь для выставления продуктов на холод – сварила под конец зимы холодец. Список продуктов для холодца на 3-х литровую мультиварку: или Варю в обычной мультиварке – не в скороварке. Есть четыре причины, почему готовлю холодец в мультиварке: Все продукты промываю и складываю в чашу мультиварки, заливаю водой. Чеснок не кладу в кастрюлю – кладу в готовый холодец...
22 января 2023