У Алины на канале вышла статья про домашний хлеб, который мы испекли на маленькой кухоньке нашего старинного дома. В видео, к сожалению, не попали эти две красивые буханочки вкусного и ароматного хлеба.

Здравствуй, дорогой читатель моего небольшого деревенского блога «На Зелёной и Липовой улице». Ещё до нового года мы с Михаилом хотели осуществить одну задумку. Однако поездка в Москву, а затем болезнь внесла свои коррективы. Мы хотели испечь хлеб! Не в хлебопечке, а в духовке. И знаете, это такой интересный и увлекательный процесс, когда ты переживаешь так, как не переживала никогда обычно. В целом, чтобы получился хлеб на приготовление закваски, опары, подготовку теста, выпечку у нас ушло не менее 37 часов. Всё это время мы старались поддерживать температуру в доме на уровне +30. Михаилу приходилось...