КБЖУ: 240/8/21/6 Этот кето торт влажный, сочный, но при этом достаточно плотный. Не приторный и приятно похрустывает. Всё, как я люблю:) Ингредиенты на форму 16 см., вес 950 г. Бисквит: Яйца - 3 шт. Сок лимона - 45 г. Цедра одного лимона Кокосовое молоко (17%) - 150 г. Эритрит или аллюлоза - 100 г. Миндальная мука - 200 г. Разрыхлитель - 8 г. Мак - 20 г. Ксантановая камедь - 1 г. если с аллюлолозой или 2 г. если с эритритом. Ванилин или ванильный экстракт. Крем: Густые кокосовые сливки - 220 г. Сок лимона - 20 г. Желатин - 3 г. Подсластитель - 1 г. ( х 20 от сахара ) Ванилин или ванильный...