16,5 тыс подписчиков
Добрый вечер, друзья! Мои давние читатели и подписчики знают, что живу я в станице недалеко от Азовского моря. Несколько раз я рассказывала вам о разной рыбе, которую мы часто покупаем на рынке. Думаю, что вот эту морскую рыбу могут узнать только те читатели, которые её видели и ели. Это пеленгас.
Растёт он большой. Мясо у него тёмное. Это морская рыба. В нём мало костей, но не все любят пеленгаса. По виду головы он больше похож на змею.
Солить и сушить мы его не пробовали. А вот жареного едим с удовольствием.
А вы пробовали пеленгаса? Нравится он вам?
Около минуты
9 января 2023
2659 читали