Найти в Дзене
575,9 тыс подписчиков

🥘 Ленивый гуляш: простой рецепт с минимумом калорий


Гуляш, каким его придумали венгерские пастухи, чтобы согреваться промозглыми осенними вечерами, это густой суп с мясом и овощами, а вовсе не то, что за него выдают в советского образца столовых. В Карпатах гуляш готовят, обжаривая мясо на копчёном шпике и добавляя жареный картофель. Эта версия немного диетичнее, но, как обычно, оставляет простор для вашей кулинарной фантазии.

🧑‍🍳 #рецепты • Новый очаг
Около минуты
7048 читали