3118 подписчиков
И ЧТО С ЧЕМ ЕДЯТ?
После последнего посещения врача в ноябре и рекомендации сделать серьёзную операцию (по части гинекологии) кардинально изменила своё питание и образ жизни. Стараюсь теперь высыпаться, делать зарядку, не зависать в компе. Уже месяца два не покупаю никаких сахарных сладостей - в смысле конфет, шоколадок, печенек, халвы. Не пью кофе совсем. В основном - травяные чаи, только изредка зелёный чай. А ещё по утрам пью напиток из мумиё. Самые лучшие для меня сладости теперь - мёд с прополисом, сухофрукты, пристрастилась к орехам и тыквенным семечкам. Уважаю каши на воде, зерновые хлебцы, овощные супы, гречневую лапшу, овощи, фрукты. Из животных продуктов ем только отварную рыбу, яйца.
От молока и всего молочного тоже отказалась. Прочитала, что с возрастом человек теряет способность усваивать молочные продукты. В нашем организме молоко превращается в слизь и обычный клей казеин, который, затвердевая, постепенно откладывается в суставах.
Пытаюсь разобраться с раздельным питанием, которое, по заверениям специалистов, тоже оздоравливает. Но с этим сложнее. Очень много разных мнений на этот счёт. Что с чем совместимо, а что нет? Ну, допустим, я согласна с тем, что рыбу и мясо нельзя есть с углеводистой пищей - картошкой или кашей. Лучше совмещать с овощами, салатами. Но как быть с любимыми кашами с добавлением орехов или сухофруктов, семечек, сладких фруктов? Одна из точек зрения гласит, что каши нельзя совмещать ни с орехами, ни с сухофруктами, другая - это вполне допустимое сочетание. Для меня наиболее оптимальной показалась табличка сочетаемости, которую нашла в интернете (привожу её в галерее). Фото автора.
А вы когда-нибудь придерживались принципа раздельного питания?
1 минута
9 января 2023