Найти в Дзене
1 подписчик

Перловая каша с маслом, приготовленная в духовке. А к каше можно подать всё, что угодно.)


ПродуктыПерловая крупа
- 1 стакан (180 г)Вода
- 3 стакана (600 мл)Масло сливочное
- 50 гСоль
- 1 ч. ложка (по вкусу)

1)Подготовить продукты.

2)Перловку перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения.

3)Затем воду слить.

4)Вновь залить крупу горячей водой в казане или жаростойкой кастрюле. Посолить.

5)Добавить масло, хорошо перемешать.

6)Накрыть крышкой и поставить в духовку. Готовить перловую кашу в духовке при 160-170 градусах около 1,5 часа.

7)Готовую кашу перемешать.

8)Подавать кашу со сливочным маслом, молоком или, например, со шкварками, обжаренными с луком.
Приятного аппетита!
Около минуты