5512 подписчиков
Доброе утро, друзья мои!
С утра пораньше с вами я - полосатый кот Масик.
Мама Лена, любительница мороженого, сегодня твой праздник - международный день эскимо. В этот день, в 1922 году в США был выдан патент на покрытое глазурью мороженое Кристиану Кент Нельсону.
По легенде, на мысль совместить в одном продукте мороженое и шоколадную глазурь Нельсона , владельца кондитерской лавки, натолкнул мальчик, который никак не мог сделать выбор между мороженым и плиткой шоколада.
Нельсон долго экспериментировал, пока, наконец, не пришёл к верному решению: брикет мороженого надо очень сильно заморозить, тогда горячая глазурь успевает застыть, не растопив его.
Свой продукт Нельсон стал продавать под названием I-Scream Bar: это сочетание могло означать и "батончик мороженого" и "этот батончик заставляет меня визжать". Но веселый каламбур не привлек покупателей, и тогда супруга компаньона Нельсона — производителя шоколада Рассела Стовера — предложила назвать новый продукт «эскимосским пирогом» — Eskimo Pie.
С новым названием мороженое разлетелось мгновенно и стало очень популярным. В России же эскимо набрало популярность во времена СССР, благодаря наркому пищевой промышленности Анастасу Микояну, по распоряжению которого в 30-гг 20 века в Москве было организовано производство этого лакомства. Кто из вас помнить вкус советского эскимо на палочке?
1 минута
24 января 2023
297 читали