88,6 тыс подписчиков
В киви содержится 80-100 мг. витамина С, что в 2-3 раза больше, чем в остальных перечисленных видах 🙀
Говорят, что из киви нельзя приготовить желе. Все дело в ферментах: они расщепляют желатин и не дают ему застывать. Впрочем, если вы все же хотите желе из киви, попробуйте хорошо полить фрукт кипятком: некоторые витамины разрушатся, а вместе с ними и ферменты, и желе застынет.
А вы проверяли? 👇🏼
Около минуты
8 января 2023
1347 читали