Минтай под вкуснейшей «шубкой»

Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня у меня на ужин будет минтай под вкуснейшей "шубкой". Ингредиенты: 1. Минтай - 3 филе. 2. Помидоры - 3 шт. 3. Сметана - 3 ст. ложки. 4. Майонез - 2 ст. ложки. 5. Сыр - 100 гр. 6. Репчатый лук - 1 шт. 7. Чеснок - 1 зубчик. 8. Соль, чёрный перец, орегано - по вкусу. Способ приготовления: 1. Филе минтая или любой другой белой рыбы (например тилапия, хек) нарезаем небольшими кусочками. 2. Рыбу солим, перчим, посыпаем ореганом и перемешиваем, чтобы каждый кусочек был...