578 подписчиков
Что такое "ЧИЧИЛАКИ" и почему её нужно сжигать?
Чичила́ки ( ჩიჩილაკი ) — традиционный символ и украшение новогоднего, грузинского стола.
Настоящий чичилаки изготавливается из прямой ветви орехового дерева, которую последовательно обстругивают с одного конца, оставляя тонкие стружки держаться на другом конце.
В результате получается палка с пышной стружечной кроной, которая и является чичилаки. Обычная высота украшения 50—70 сантиметров, его ставят на праздничный стол возле тарелки со сладостями такими как:
- Конфеты
- Фрукты
- Чурчхела
- Сухофрукты и орехи
Сладости вешают и на сам чичилаки. Также на некоторых вверху делается углубление, в которое кладут украшение из листьев и ягод плюща.
По окончании празднеств деревце по традиции сжигают, а пепел развеивают по ветру. С этим дом должны покинуть беды и невзгоды ушедшего года.
Не будет лишним наговорить плохого чучулаки, чтобы она забрала с собой весь негатив 👹
Немного истории:
Традиция связывает чичилаки с западом Грузии с регионом называемым Гурия. Специалисты указывают на древность данной традиции, связанной с прослеживаемым во многих культурах культом "Мирового древа" или "Древа жизни" символикой жизни и плодородия.
С принятием христианства произошло переосмысление многих прежних языческих обрядов. В том числе на верхушке чичилаки теперь иногда устанавливают или выстругивают крест, а само украшение ассоциируют с бородой святителя Василия.
Праздник этого популярного в Грузии святого по церковному календарю отмечается 1 января, у греков он выступает аналогом Санта-Клауса.
Сами гурийцы держат чичилаки в доме до 19 января, а затем переносят в винный погреб, чтобы благодать новогоднего деревца снизошла и на 🍷.
#Грузия #едувгрузию #Тбилиси #Батуми #традиции #интересное
1 минута
7 января 2023