91 подписчик
🤌🏻Рецепт: итальянский пирог панфорте с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
Смотрите на карточке 👆🏻
Как готовить?
1. Подсушить орехи — в духовке/на плите. Нарезаем на кусочки или оставляем целыми, как больше нравится. 2. Курагу и инжир обдать кипятком. 3. Потереть цедру с лимона, добавить к сухофруктам, в эту же миску — положить орехи. 4. Соединить муку, мускатный орех, корицу, имбирь, гвоздику. Просеять и добавить к орехам. 5. Хорошо перемешать все. 6. В небольшом сотейнике на плите разогреть мёд и сахар — пока второй не растворится. (кипятить нельзя!!). 7. Смешать сухую и влажную смесь, очень тщательно. 8. Дальше — берём форму для выпечки с пергаментом и выкладываем смесь. В предварительно разогретую духовку отправляем на 40-50 минут, при 150ºC. 9. Остужаем, украшаем пудрой и наслаждаемся!
#ItalianChristmas
Около минуты
7 января 2023