49 подписчиков
ХУР-ХРУМ-ДЕНЬ (День любителей хурмы)
🟠 Хурма - не просто вкусная, но и полезная для здоровья человека ягода. Она оказывает на организм тонизирующее и общеукрепляющее действие, улучшает аппетит, повышает работоспособность и успокаивает нервы. Все любители сладкой и сочной мякоти хурмы ежегодно отмечают 6 января Хур-хрум-день.
🤔 Чем же полезна хурма? Лакомство является антиоксидантом - в нем присутствует 110% суточной номы витамина С и большое количество бета-каротина. Лютеин и витамин А хурмы улучшают зрение, состояние кожи, ногтей и волос.
Экзотический фрукт содержит и дефицитный для жителей многих регионов планеты йод, а также калий и магний. Ягода выступает источником витамина В, улучшающего состояние ЦНС и отвечающего за обменные процессы в организме.
Наиболее популярными считаются «Шарон», «Королек» и «Бычье сердце».
🧶 Почему хурма вяжет❓
Настоящие ценители этого лакомства знают: не каждая ягода вяжет во рту. Такая особенность характерна только для недозревших плодов. Связано это с высоким содержанием в них дубильных веществ. Под действием танинов слизистая оболочка денатурирует, из-за чего возникает неприятное чувство. Еще одним качеством этих дубильных веществ является сосудосуживающая способность. В результате, при употреблении недозревшей хурмы наблюдается легкое онемение во рту.
#школа1302 #ДОНМ #Новогодниепразники2023
1 минута
7 января 2023