10 подписчиков
Картофельные ньокки
❗Возраст: от 1 года ❗️
Ингредиенты:
Яйцо куриное1 шт
Мука пшеничная высшего сорта300 г
Блюда из муки
Сыр твердый30 г
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Приготовление:
1. Картофель почистить, порезать. Отварить до готовности, размять в пюре. Добавить тертый сыр
Добавить яйцо, посолить, приправить по вкусу. Перемешать
Добавить муку. Замесить тесто
Отщипывать небольшие кусочки теста, формируя ньокки. При желание нанести вилкой рисунок
Варить в подсоленной воде 3 минуты после того,как всплывут
Приятного аппетита😊
Около минуты
6 января 2023