Очень интересный и добрый канал с множеством рецептов от настоящего повара. И, конечно же, милые истории про сладунов - семейство аж из четырех такс.

Зразы мясные, с капустой и яйцом. Мясные зразы - вкусное и довольно экономное блюдо. Выглядят они очень солидно и аппетитно. А вкус - просто прекрасный) Приготовить - легко. Я сегодня приготовила зразы между делом) * Для фарша - Свинина - 0.6 кг, Куриное филе - 0.5 кг, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 5 - 7 зубчиков, Батон - 4 ломтика, Соль, перец черный. * Мясо, лук, чеснок и замоченный в воде хлеб, прокрутить на мясорубке, используя мелкую решетку. Фарш посолить, поперчить и тщательно отбить. Из фарша формовать лепешку, выкладывать начинку ( действовать как с пирожками), защипнуть зразу и панировать...