Найти тему
134 подписчика

05.01.2023

Как непривычно вписывать в дату новую цифру. 2023 год. Каникулы пока что. Как же хорошо отдыхать) Но время бежит слишком быстро. Уже и пятое января прошло. А там уже опять весна, лето, осень, новый год...
Всё своë пятое января я могу поделить на две части. Спала до обеда. Варила холодец. Это уже традиция к Рождеству готовить холодец. Даже в чëм-то печальная. Каждый год варила и в Рождество обязательно отвозила часть холодца своему дяде Коле, маминому брату. Он давно жил один. Сам же себе холодец не сварит, но очень его любил. А вот уже 4 года назад, в 2019-м 4 января дяди не стало. Варю теперь холодец и каждый раз вспоминаю дядю...
Вот на фото мой холодец этого года. Ещё только разлит по формам, не застывший. Каждый раз переживаю застынет или нет. И ведь было дело, один раз, что холодец не вышел. Я там я решила испробовать новый рецепт и поэкспериментировать с ингридиентами. Вместо привычных рульки и копыта по совету, не помню уж и чьему, взяла говяжий хвост. Ничего не вышло)

В Вологду пожаловал сегодня мороз. Говорили, что самой ночью и ниже 30 может быть! Не очень радостно эти всё морозы. Ни на лыжах не выберешься, ни даже просто погулять... Думаю, почему я до морозов не гуляла. Практически перед самыми морозами стояла тëплая погода с 0 градусов на термометре. Таяло и тоже не очень то располагало к лыжне.

Какие же ещё новости? Вроде и времени свободного хоть отбавляй. А в голове никакого порядка. Мысли ни на чëм не сосредотачиваются по-настоящему. Смотрите, пример на дзене. Начала уже аж 41 статью, а закончить ни одну не могу. Это надо сесть и задуматься над каждой. Я и раньше плодовитостью похвастаться не могла, а столько отдыха и вообще кажется превратили меня в морскую звезду на диване. На скане экрана своего смартфона демонстрирую анонс грядущих моих материалов. Грядущих медленно, не спеша и запинаясь о мой диван, просмотр новогодних (и не только) фильмов и новые подаренные мне книжки)
1 минута