Не забываем про диету!

Диетический рисовый суп. В лечебном, диетическом питании, имеет значение любая мелочь. Например, температура подачи пищи. Для людей, с проблемами жкт, пища должна подаваться тёплой, не более 60 градусов. Холодная и очень горячая пища не допускается. Приветствуются вязкие каши, слизистые супы. Не допускается использование пряностей и агрессивных приправ. Ну, про жареное, копченое, маринованное и жирное все знают. Имеет значение размер фракции. Пища должна быть прокручена на мясорубку, пюрирована, взбита блендером и так далее. Сегодня у нас со сладунами рисовый суп. 3 куриных голени 2.5 литра воды...