3588 подписчиков
Первый шашлык в новом году на новом мангале
04.01.2023
Всех приветствую!
Встретили мы вчера своих любимок, урааа!!! Доехали туда и обратно быстро, так как дороги свободные, ни снега, ни льда, асфальт сухой.
Сегодня, как и планировали жарили шашлык. С утра сгоняли на рынок, купили свежайшее, парное мясо баранины. Готовили впервые на новом мангале. Удобный, отличный мангал. Мясо тоже удалось, очень вкусное, мягкое и ароматное получилось. Мариновалось 5 часов. Рецепт провереннный временем: лук измельчить в блендере или натереть на терке, масло оливковое или подсолнечное, соль, перец.
Соседский пес, бедолага долго ждал от нас мяса, но в этот раз получил только колбаску. Мы его постоянно чем-нибудь подкармливаем, то мосоликом, то колбаской или сосиской угостим. Ест абсолютно всё, не привереда. Вообщем прикормили его. Как только выходим во двор, он сразу бежит к забору и стоит ждет угощения, сложно отказать такому симпотяге))).
Около минуты
4 января 2023
666 читали