303 подписчика
Основу питания простого населения Древней Руси составляли овощи, фрукты, орехи и злаки. Всё это – продукты, богатые клетчаткой. Ели редьку, репу, хрен, горох, яблоки, смородину и прочие ягоды, лук и чеснок, летом много свежей зелени.
Готовили кашу из ячменя, гороховую лапшу, жарили грибы и квасили огурцы и капусту. Это все источники про- и пребиотиков, полезных для микробиоты кишечника, которая обеспечивает нам 80% нашего иммунитета, участвует в нормализации холестерина и помогает усваивать полезные вещества.
Хочу отметить, что содержащиеся в различных видах капусты фитонутриенты помогли восстановиться после событий в Хиросиме, побороть последствия радиации. На эту тему есть научное исследование, которые длилось 20 лет, в нем принимали участие десятки тысяч медицинских работников Японии. Капуста - профилактика рака кишечника и простаты.
Восстанавливая микробиоту кишечника, мы убираем бородавки на теле. Давайте детям квашеную капусту.
Чтобы восполнить суточную норму вит С достаточно съесть 150 гр квашеной капусты.
Для Вашей стройности всего 19 ккал в 100 гр квашеной капусты
Капусту квасьте сами, без сахара и уксуса. С Ваших рук Ваша микробиота попадает в рассол и даёт полезные почти бесплатные симбиотики , которые подходят именно Вам.
В нашей природе есть все для нашего здоровья, если научиться жить в гармонии с ней.
Если каждый на своём месте будет честен и будет заботиться о других, мы будем жить прекрасно.
Наше молоко не будет невозможно горьким в пакете через три дня, а сметана не будет похожа на стиральный порошок. Наша рыба не будет древесно- деревянной после многократный разморозок и заморозок, а будет таять во рту. Яблоки будут пахнуть на весь магазин, как в нашем детстве .
Наши помойки не будут забиты одноразовый посудой и многочисленными целлофановыми пакетами. Вы знаете, что в амниотической жидкости, в которой находится современный малыш в утробе мамы, находят мелкие частицы пластика?
Давайте подальше от искусственных майонезов и кетчупов, синтетических томатов, ближе к историческим корням, нашей генетике, природе и с любовью к ней.
Про орехи чуть позже расскажу новости последнего Национального кардиоконгресса. Подпишитесь, чтобы не пропустить.
Ставьте ❤️если поддерживаете вышесказанное.
1 минута
3 января 2023