Рецепт простых и вкусных сырных пп печенек
Нам понадобится:
60гр рисовой муки
60гр пшеничной цельнозерновой муки
60гр мягкого сливочного масла
200гр творога
40гр сыр
Пол чайной ложки разрыхлителя
В сладком варианте тоже очень вкусно, поэтому можно добавить немного сах зама по вкусу
Приготовление:
Трем сыр на мелкой терке, смешиваем его с творогом и маслом, добавляем сухие ингредиенты и замешиваем эластичное тесто. Мука у всех разная, поэтому если тесто липнет к рукам добавьте еще немного. Обматываем тесто пищевой пленкой и в холодильник на 20 минут.
После раскатываем тесто, вырезаем печеньки, отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах. Не раскатывайте сильно тонко, а то получаться негретёнки как у меня на фото🙃
КБЖУ на 100гр: 287/12/16/23. В одной печеньке всего около 40 ккал.
Приятного аппетита 🤤
Около минуты
3 января 2023