Вчера собрала урожай амаранта овощного. Вкусный, мне понравился, по вкусу напоминает молодую свеклу. Забыла сразу сфотографировать. На фото он уже мокрый, помыла после сборки и в холодильник.

Выращивала амарант на джутовом коврике. Хорошо промочила коврик в воде, положила на верхний лоток, насыпала на коврик пакетик семян, побрызгала с пульверизатора и поставила под прижим (1 кг). Два раза в день, утром и вечером сбрызнивала из пульверизатора. Как только появились маленькие ростки, поставила лоток под лампу и дальше два раза в день добавляла немножко воды в нижний лоток, чтобы между водой и верхним лотком была воздушная прослойка.

Собрала амарант на 11 день. Главное, чтобы раскрылась первая пара листочков, тогда он готов к сбору.

#микрозелень

#микрозеленьамаранта

#амарант

#каквыраститьмикрозеленьамаранта

Около минуты

3 января 2023