5455 подписчиков
Нежные кофейные капкейки
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца 2 шт
Сахар 150 г
Мука пшеничная 140 г
Какао 2 ст. л
Кефир 120 мл
Масло растительное 70 мл
Кофе ( любое) 120 мл
Сода 0,5 ч. л
Соль,ванилин по вкусу
Крем:
Сметана 20 процентов
150 мл
Пудра сахарная 100 г
Какао 1 ст. л
Приготовление:
Яйца, сахар, мука, какао, кофе, кефир, соду, ванилин взбить до пышной пены; переложить тесто в формы и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Готовим крем:
Соединить сметану, сахарную пудру, какао. Взбить до загустения. Украсить капкейки кремом и орехами с изюмом.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 января 2023
149 читали