Вчера впервые для ужина (в качестве закуски) запекали морские гребешки прямо в раковинах. Они так и продаются - в большой ракушке и под разными соусами. Мы купили гребешки по-бретонски. Могу сказать, что блюдо очень даже понравилось и выглядит эффектно благодаря раковине. Брали чуть-чуть на пробу (если честно, то вообще не являемся любителями морепродуктов). Но французы морепродукты очень уважают, везде они тут продаются. Пора бы уже и нам начать покупать их почаще.