241,5 тыс подписчиков
Как подобрать напитки к рождественскому столу? Ответ эксперта
Арно Лабодиньи — сомелье из Пуатье — рассказал «Вокруг света», что принято подавать к столу во Франции на Рождество и Новый год и как правильно выбрать напитки к праздничным блюдам
«Традиция праздновать Новый год во Франции не очень яркая. Для нас важнее праздник Рождества, к которому всегда готовятся, тщательно выбирают подарки, продумывают застолье. Новый год уже празднуют с меньшим энтузиазмом. Многие уезжают на каникулы кататься на лыжах, в новогодние праздники ходят в гости и принимают гостей.
Конечно, на Новый год французы пьют шампанское, «выстрелить» пробкой ровно в полночь и загадать желание принято, — но я бы не сказал, что пить шампанское это традиция. В нашей культуре традиция — выбирать вина к блюдам»
Фото: jeshoots.com / Unsplash
Около минуты
5 января 2023
6083 читали