Найти тему
6772 подписчика

🦌Легкий рецепт чудесного рождественского печенья "Олененок Рудольф" к праздничному столу или на Рождество! Все ингредиенты доступны в наших гипермаркетах и онлайн😉


📝 Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка

📝 Для украшения:

✨ Приготовление:
1) Соединить вместе просеянную муку, сахар, разрыхлитель соль, перемешать.
2) Холодное сливочное масло натереть на терке или нарезать на маленькие кубики, а затем соединить с сухой смесью и быстро растереть в крошку.
3) К полученной смеси добавить яйцо и быстро замесить тесто.
4) Тесто получается мягким и не липнет к рукам.
5) Тесто накрываем полотенцем или пищевой плёнкой и убираем на 30 мин в холодильник.
6) Достаем тесто, присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто толщиной 0,5 см (вырезаем кружки специальной формой или стаканом).
7) Выкладываем печеньки на противень, застеленный пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 мин.
8) Для украшения растапливаем шоколад в микроволновой печи импульсами (топим его по 20 сек, чтобы шоколад не сгорел).
9) Выливаем шоколад в кондитерский мешок, ждем чтобы чуточку загустел.
10) Когда печенье будет готово, достаём из духовки и даем ему остыть.
11) Рисуем шоколадом ушки глазки и делаем капельку для носика, который будет у нас из красных M&M's.
🦌Легкий рецепт чудесного рождественского печенья "Олененок Рудольф" к праздничному столу или на Рождество!
00:47
1 минута