Найти тему
8 подписчиков

11.01.23 Вчера уже лёжа в постели вспомнила что не написала про бюджет месяца. Я ставлю бюджет с 10 го января по 9 февраля( от зарплаты до зарплаты) в прошлом месяце у меня ушло 35 тысяч, но это с учётом праздничного стола. Решила в этом месяце попробовать 30 тр. Планы поставленные вчера немного пришлось скорректировать, заболел старший сын, слёг с высокой температурой и малыш сегодня очень капризный был. Поэтому сделала далеко не всё из намеченного. Перебрала овощи, лука много ещё, есть свёкла, немного картофеля, а вот морковь закончилась, надо покупать. Так же перебрала бакалею: крупы, макароны, мука, сахар всё в наличии, хватит на месяц точно. Так же много масла сливочного, есть ещё в запасе чай, кофе пока по полбанки и у меня и у мужа, мы пьем разный. А вот мяса совсем нет, лежат только в морозилке несколько наборов косточек куриных на суп. Поэтому из ленты заказала доставку. Купила свинину без кости вышло почти 2 кг, фарш 2кг свиного и свиноговяжьего 700 гр, так же подложку куриных голеней, две голени индейки, купаты куриные и куриную грудку. Из мяса это всё, так же заказала морковь, помидоры и огурцы. На всё у меня ушло 3775 рублей. И в остатке получается 23024 руб до конца месяца. Фарш я перемешала и сделала полуфабрикаты котлет 30 штук, и два пакетика просто фарша уже готового это на суп с фрикадельками или может пельмени или манты как нибудь сделаем, но это надо делать когда муж дома, а то малыш не даст), а кусок мяса я поделила на порции и тоже по пакетикам разложила, пойдёт на гуляш или зажарку. Всё остальное просто положила в морозилку. Думаю этого количества недели на 2 точно хватит. Теперь из продуктов дома есть всё. Покупать в ближайшие пару недель нужно будет только молочку, хлеб, овощи и фрукты, но это в моих планах, а как получится на деле видно будет.

Теперь что ели: на завтрак дети ели молочный завтрак, шоколадные шарики и чай, порезала им яблоко, сама пила кофе и бутерброды с творожным сыром и авокадо. Так как сын болеет в школу ходила только дочь в ланч бокс ей положила бутерброд с листом салата, колбасой и сыром, так же порезала яблоко, кекс и леденцы, попить сок 0.2 и вода. Обед гороховый суп, на ужин доедали запеканку, готовить ничего не стала, так как сын болеет и почти не ел, а нам с дочкой много не надо. На полдник дочка пила чай с булочкой с маком, а я чай с шоколадкой, сын съел бутерброд с колбасой и сыром. Так же разморозила чернику, дети ели посыпав сахаром. Сварила компот из вишни и делала морс из малинового варенья так как сыну надо много пить. Вишню, чернику и малину запасала летом. На завтра на обед будем доедать суп, а на ужин приготовлю что планировала готовить сегодня, спагетти и овощное рагу со свининой. Ну и попытаюсь всё таки навести порядок в кухонных шкафах, что не успела сделать сегодня. Ну на этом всё, спокойной ночи.
2 минуты