Найти в Дзене
Обжора😊
11 января 2023
Шурпа классическая из баранины
Шурпа шикарный пряный наваристый суп из баранины и овощей готовится в казане на костре. Но не менее вкусно, можно приготовить и дома на плите😉 Поговаривают, что данное блюдо, прям лекарство от многих болезней! Итак нам понадобиться: Продукты Баранина - 1,5 кг Картофель - 1 кг Помидоры – 1,5 кг Лук репчатый – 1 кг Морковь - 0,5 кг Перец болгарский – 2 шт. Чеснок – 1 головка Кинза свежая – 1 пучок Специя- хмели-сунели Соль Смесь перцев Из того что есть всегда под рукой- Вода🙂 Масло растительное Рецепт: Приготовление шурпы начинается с разделки мяса. Кусок мяса разделываем на порционные кусочки...