4575 подписчиков
Друзья, а пока вы угадываете секретный ингредиент аппетитного первого блюда, я не дам вам заскучать!😉 И предложу быстро и без забот вместе приготовить вкусно-полезный и очень ароматный ПП-салат из овощей. Легкий и питательный, просто замечательный!
🌿 КАК ГОТОВИТЬ: Всё быстро и просто. За какие-то 15 минут!😉
🔹 Сперва тщательно промываем все овощи, у болгарского перца - удаляем семена и перегородки, у яблока - семенную коробку.
🔹 И начинаем шинковать все подготовленные ингредиенты тонкой соломкой. Это важно. Так будет вкуснее!😋
🔹 Первым делом измельчаю белокочанную капусту, затем как следует жамкую ее руками, до выделения сока.
👉 Полезный совет: если вы любите более пикантные закуски, свежую капусту можно заменить квашеной и тогда не добавлять уксус совсем.
🔹 И затем, под стать капусте, измельчаю болгарский перец и яблоко тонкой соломкой. Яблочко я чуть сбрызгиваю лимонным соком.
🔹 Это, собственно, всё!😉 Соединяем все нарезанные ингредиенты в общей миске, приправляем солью и молотым черным перцем по вкусу, сбрызгиваем растительным маслом и добавляем несколько капель столового уксуса (при желании). Всё перемешиваем и оставляем настояться буквально минут 5.
🔹 Распределяем чудесный овощной салатик по сервировочным тарелкам, украшаем свежим укропом и подаем. Приятного аппетита, друзья, и отличного настроения!😊
🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ 500 г свежей белокочанной капусты
✔ 1 средний болгарский перец
✔ 1 среднее яблоко
✔ 2 ст. л. растительного масла
✔ Соль, молотый черный перц - по вкусу
✔ Немного столового уксуса (9%) - по желанию
✔ Веточки свежего укропа - для украшения, по желанию
❣️ Друзья, любите баловать домашних простыми и вкусными блюдами? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты от Смака!😉
1 минута
10 января 2023
197 читали