2 подписчика
Салат картофельный
+ Картофель — 500 г,
+ Зеленый лук — 50 г,
+ Растительное масло 2 столовые ложки,
+ Уксус — 1/4 стакана,
+ Зелень петрушки, укроп,
+ Соль по вкусу.
Картофель сварить, очистить от кожуры, нарезать ломтиками, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, смешать с уксусом и растительным маслом. Затем положить горкой в салатник, посыпать укропом, зеленью петрушки и мелко нарезанным зеленым луком. Подавать как отдельное блюдо к горячему, холодному жареному мясу, телятине, баранине, свинине и рыбе.
Особенно вкусным салат получится, если его приготовить из свежесваренного теплого картофеля.
Около минуты
10 января 2023