Вкуснятины вам а ленту!

Запечённая скумбрия в духовке. Скумбрию мы любим в любом виде. Но запечённая получается очень вкусно и сочно! Свежую рыбу я покупала на рынке. Предварительно хорошо помыла, и просушила. Далее рыбу солю, перчу и помазала немного майонезом, совсем чуть-чуть , для хрустящей корочки. Можно было полить лимонным соком, но у меня лимон дома не оказался Оставляю на полчаса в холодном месте мариноваться. И затем ставлю в разогретую духовку на 30 минут, при температуре 200°градусов, до готовности. Готовое блюдо можно подавать к столу, на гарнир у меня свежие овощи-помидоры и огурцы. Приятного аппетита...