29 тыс подписчиков
ШАШЛЫЧКИ ИЗ ФОРЕЛИ В ДУХОВКЕ
Вариант горячего на праздничный новогодний стол или ужина для всей семьи. Так же можно приготовить куриные шашлычки, а в ближайшие дни на канале выйдет похожий видео-рецепт с индейкой. Только вместо перца будет другой ингредиент, догадаетесь какой? Напишите в комментариях👇🏻
СОСТАВ:
Филе форели либо другой красной свежей рыбы
Болгарский перец
Соевый соус
Лимон
Количество не указываю, потому что делайте по своему вкусу 😘
Рыбу нарезать на крупные кубики. В тарелку с форелью добавить соевый соус и оставить минут на 20.
Соевый соус у всех разный по соли. Рыбка должна хотя бы наполовину быть покрыта соусом.
Периодически перемешивать, чтобы кусочки пропитались равномерно.
Перец очистить от семян и тоже нарезать на крупные кубики.
На шпажки, чередуя, насадить рыбу и перец. Выложить на противень. Можно его немного смазать оливковым или растительным маслом, чтобы не прилипало.
Духовку разогреть до 200 гр. Поставить шашлычки в разогретую духовку. Готовить 15-20 минут.
Сверху шашлычки сбрызнуть соком лимона.
Гарнир может быть любой, идеально, на мой взгляд, подходит рис Жасмин. 👌🏻
Около минуты
28 декабря 2022
766 читали