6 подписчиков
Как быстро приготовить свеклу в микроволновке
Лучше готовить корнеплоды схожие по величине, чтобы время приготовления было одинаковым.
Чтобы приготовить свеклу в микроволновке, корнеплоды необходимо хорошо помыть, ничего обрезать не нужно. Положить свеклу в полиэтиленовый пакет (чтобы пакет облегал свеклу не очень плотно), завязать его узлом (не затягивая слишком плотно) и поместить в микроволновку. Установить максимально возможную мощность и готовить от 5 до 15 минут. На небольшой корнеплод диаметром около 6 см уходит около 5-6 минут. Готовность свеклы лучше проверять зубочисткой, так вытечет меньше жидкости и свекла будет более сочной. Если зубочистка входит свободно, как бы скользит в свекле, свекла готова.
После этого можно положить свеклу под холодную воду или просто дождаться, когда она остынет, очистить от кожуры и использовать по назначению.
#секретыкулинарии
Около минуты
28 декабря 2022