710 подписчиков
Очень праздничный торт. Согласны?
Давно перестала на новый год делать торты. Последние несколько лет даже горячее не делала. А зачем? Сам праздник мы встречаем вдвоем. На столе минимум три салата да закуски в виде канапе, рулетиков, фрукты, овощи, мясная и сырная нарезки, соленая рыба, конфеты. До горячего дело не доходит.
Один раз оно нетронутым уехало в холодильник на несколько дней. На следующий год решили шашлык пожарить, в итоге замаринованное мясо уехало в морозилку на неопределенный срок. К следующему новогоднему столу решили не заморачиваться с горячим.
В этом надумали отказаться от салатов с закусками в пользу горячего (оливье и красная рыба будет само собой, куда же без этого). Правда еще не определились что будет, духовка или мангал. 31 станет понятно. В -30° жарить мясо на улице то еще удовольствие. И даже очень может быть, сделаю торт. Хотя в последнем очень сомневаюсь. Кто-нибудь в новогоднюю ночь доживает до торта?
Определились с новогодним меню? Что готовить будете?
Около минуты
28 декабря 2022