Как накрыть на стол и при этом серьёзно сэкономить?
Сколько стоит праздничный стол, это выражение принимает смысл когда действительно нужно экономить свои средства, а новый год это один из тех праздников когда уже хоть раз в год хочется как то отблагодарить желудок чем ни будь жирным и вредным.
Допустим у вас всего 1200 руб. Что делать?
1. Один из вариантов приготовьте курицу гриль. Но лучше купить её сырую, вы сэкономите, а вот готовая может оказаться испорченной итого примерно – 250 руб. Далее идём в пятёрку или магнит (там дешевле и можете попасть на акцию, но проверяйте акционный продукт перед кассой чтоб потом не было сюрприза) купите там зелень -75 руб, варёнки 300 гр – 250 руб, майонез – 75 руб, яйца – 5 шт. 50 руб. Лук, картошка, морковка наверняка завалялась, а нужно доедать чтоб не испортилась. Что купить из горячительных выбирать Вам. Я купил бы бутылку водки и пару бутылок пива на утро. Всё. Курица поверьте будет вкусной, не нужно только переводить на неё майонез. Перед запеканием натрите её чесноком, перцем молотым и растительным маслом. Всё в духовку минут на сорок при 250 грд. Зелень украсит стол, картошку можно запечь вместе с курицей в духовке, всё будет сытно и вкусно. С варёнки, картошки и яиц с майонезом можно сделать оливье. На двоих или троих вполне хватит.
2. Если у Вас завалялось ещё 600-700 руб. Купите рульку (свиная нога) замочите её в тёмном пиве на пару часов, и в нём поставьте варить на полтора часа (если нужно добавьте воды чтоб утонула), в бульон добавьте морковки и лук (пол морковки и лука). Если сэкономить на тёмном пиве, можно отварить в воде и тогда ещё и пару лотков холодца смарганите сварите один окорочок (потом отделите мясо от кости и влейте бульон получившейся после варки рульки плюс листик лаврушки на 1 лоток). После того как сварите рульку, положите её на лист, посыпьте душистым перцем и в духовку минут на 40 до появления золотой корочки. Поджелудочная за такой праздник живота скажет спасибо. Но это реально вкусно. Перед принятием пищи обязательно выпейте 4 таблетки панкреатина (он дешёвый по сравнению с мезимом). И Вот у вас стол уже как бы и богат. Ну а к такому столу можно уже и гостей позвать).
Да вот, собственно, и всё. Разнообразить стол можно и селёдкой или скумбрией, мандаринами. И на самом деле чтоб вкусно и сытно покушать не так уж много и нужно. Приходиться выкручиваться.
1 минута
28 декабря 2022