68 подписчиков
Скоро Новый год и мы хотим рассказать, как лучше всего подготовить праздничный стол.
Новый год - семейный праздник с особой атмосферой. Запах ели, взрыв хлопушек, смех дорогих людей. Хочется, чтобы все прошло идеально. И тогда встает вопрос: что поставить на стол? Мы позаботились об этом вопросе заранее, чтобы вы не забивали себе голову лишними хлопотами.
Винодельня ЮВК предлагает варианты праздничного стола: с белым и красным винами.
Выбирая белое вино, вы выбираете более утонченный стол - к нему не подойдет мясо и другие тяжелые продукты. К Рислингу Тамани подойдут мягкие козьи сыры, моцарелла и крупные оливки. В качестве главного блюда - запеченная белая рыба под соусом, в качестве гарнира - зеленый салат с креветками и кешью.
К Рислингу Тамани хорошо подойдут морепродукты, морская рыба, блюда с приправой карри. Рекомендуем отказаться от закусок - они перебьют вкус вина.
Выбирая красное вино, вы выбираете классику. Оно подается не охлажденным и благодаря этому сразу же уютно согревает изнутри. Саперави Тамани коллекции ЮВК отлично подойдет для острых мясных блюд с зеленью. Вино премиального качества и заслуживает особенного внимания: не стоит им просто запивать еду - насладитесь вкусом сполна. Попробуйте распробовать вино и почувствовать его многогранность? и только потом переходите к еде. Впечатление о вине уже будет сформировано, и любая еда будет выступать в качестве дополнения и усилителя вкуса.
В качестве закуски выставьте на стол орехи: грецкие, миндаль и фундук.
Каберне Совиньон Тамани будет отличным дополнением к тушеной говядине, жареной телятине или ягненку. Соус к блюдам подбирайте под стать вину - темные и насыщенные. Например, соус из перца, красного вина или грибной.
Винодельня ЮВК желает вам только приятных предпраздничных хлопот!
1 минута
28 декабря 2022