424,7 тыс подписчиков
Апельсиновый пирог с кукурузной мукой
Ингредиенты:
Тесто:
▫️растительное масло — 110 г
▫️сахар — 100 г
▫️яйца куриные — 3 шт.
▫️миндальная мука — 100 г
▫️кукурузная мука — 200 г
▫️мука цельнозерновая — 40 г
▫️апельсиновый сок свежевыжатый — 40 г
▫️соль — 1 щепотка
▫️разрыхлитель — 2 ч. л.
Сироп:
▫️апельсиновый сок свежевыжатый — 100 мл
▫️сахар — 40 г
Способ приготовления:
1. Смешать масло и сахар.
2. Затем добавить яйца. Все тщательно смешать.
3. Теперь добавить все виды муки (миндаль измельчаем в кофемолке и получаем миндальную муку), разрыхлитель, цедру, соль и 40 мл сока.
4. Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать около 50 минут при 160°C.
5. Готовый пирог полить сиропом (сахар смешать с соком апельсина) прямо в форме. Остудить и потом извлечь.
Приятного аппетита!
#Завтрак_ЕдимДома
Около минуты
28 декабря 2022
4024 читали