Приготовила Тартар из телятины, с оливками, трюфельным маслом, укропом, луком Стерлинг, винным уксусом, горчично - апельсиновым соусом, бальзамиком. Михалваныч пожевал , пожевал и говорит - а поджарить можно? Чуть не вбила. Зато мне больше достанется)