Куриная псевдоколбаска

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня рецепт колбасы - не колбасы, но вкусного изделия из куриного мяса. "Функции" колбасы исполняет - на бутерброд отлично, в салате использовать можно. Рецепт для ветчинницы, но можно обойтись без неё, в пакете от молока приготовить или завернуть в пленку, как тут: А еще в этой "колбасе" не только мясо, поэтому выход получается большой, рецепт можно отнести к экономному, бюджетному. Ингредиенты: Приготовление: Куриное мясо прокручиваем через мясорубку два раза. Мясо тут грудки и бедра. В фарш добавляем немного холодной воды и перемешиваем. Добавляем молоко сухое...