1844 подписчика
Кажется, мы нашли самый прибыльный ресторан на севере Гоа. "Жирная рыба" на дороге от Калангута в Арпору.
На прибыльность намекают не столько цены (в некоторых пляжных шеках мы видели и повыше), сколько количество гостей заведения.
Из названия делаем вывод, что ресторан специализируется на морепродуктах, но выбор блюд вполне стандартный для всего гоанского общепита (мы не поленились зайти и полистать меню).
Внимание, сколько здесь людей!
Это не просто полная посадка, это ещё и очередь на столы! Я такое только в американском кино видела, где пара приходит на ужин и ждёт в специальном помещении, когда освободится забронированный стол.
Но это вам не американское кино и здесь вместо специального помещения просто ряд стульев на входе. И целые семьи сидят, ждут.
При этом в округе каждый метр занят кафе, столовыми, барами, ресторанами с аналогичной кухней, но голодные люди сидят и ждут, когда им разрешат поесть именно здесь.
И ведь посидеть в таком ресторане от души не получится: заказал, поел, уходи! За твой стол уже торопится сесть новая семья.
Гениально!
А, да. Белых лиц в этом ресторане я разглядела примерно четыре.
Около минуты
26 декабря 2022
418 читали