5963 подписчика
Наивкуснейший творожный десерт с карамелизованной грушей и семенами чиа, обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты на 3 порции:
• 5 ст. л. семян чиа;
• 500 мл кокосового молока;
• 2 ст. л. мёда;
• 2 ст. л. сахара;
• 1 груша;
• 200 г мягкого творога;
• 2-3 песочных печенья;
• 3 веточки тимьяна для украшения.
Приготовление:
1. Залить семена чиа тёплым кокосовым молоком и мёдом, дать набухнуть в течение 20-25 минут.
2. В это время на среднем огне разогреть небольшую сковороду, добавить сахар, дождаться его полного растворения. Добавить порезанную небольшими кусочками грушу. Обжаривать с обеих сторон по 2-3 минуты или до лёгкой карамелизации.
3. Перемешать ⅔ груши с творогом.
4. Семена чиа распределить по чашкам или стаканам. Добавить слоями песочное печенье и творог с грушей.
5. Убрать в холодильник на 15 минут.
6. Подавать охлаждённым, в двустенном стакане Wilmax. Перед подачей украсить оставшейся карамелизованной грушей и веточкой тимьяна.
Приятного аппетита!
#wilmax_десерты
Около минуты
26 декабря 2022
115 читали