12,5 тыс подписчиков
«Оливье» – уже не празднично: новосибирцы предлагают свои варианты новогодних салатов.
В Новосибирске приготовили самый большой салат «Оливье», на который ушло почти 10 тысяч яиц и почти две тысячи банок зелёного горошка.
Новосибирск – Новогодняя столица России-2023, и в городе зафиксировали сразу два рекорда: [самый длинный каток](https://gorsite.ru/news/obshchestvo/novosibirskiy_katok_voshel_v_knigu_rekordov_rossii/) в России открыли на Михайловской набережной, и [самый большой салат](https://gorsite.ru/news/razvlecheniia/v_tts_novosibirska_prigotovili_4_tonny_olive/) приготовили на прошедших выходных 85 поваров.
К такой масштабному кулинарному событию готовились тщательно: соблюдение санитарных правил прежде всего. Салат не заправляют, ведь после добавления соуса срок годности салата сокращается до трёх часов. А заготовки делали два...
Источник: https://gorsite.ru/~Udi7R
Около минуты
26 декабря 2022
311 читали