Найти тему

+

Щи да Каша
25 декабря 2022
Просто перемешиваю фарш с рисом. Век живи - век учись. Так готовила моя мама
Ингредиенты: Рис – 100 гр Лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Фарш – 500 гр Соль – 1 ч.л. Черный молотый перец Панировочные сухари Соус: Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Чеснок – 1 зубчик Томатная паста – 2 ст.л. Сметана – 200 гр Вода – 600 мл Лавровый лист Соль – ½ ч.л. Паприка – 1 ч.л. Масло растительное Рецепт приготовления: В миске смешиваем отварной рис, фарш, измельченные лук и чеснок, соль и черный молотый перец Лепим тефтели, обваливаем их в сухарях и ставим в форме для выпечки в духовку на 20 минут при 190 градусах. На сковороде приготовим соус. Лук обжарим 1 минуту на растительном масле, добавим морковь...