1 подписчик
Рыбный рынок в Аланье
Сезонность рыбы в турецкой части Средиземного моря:
Январь: паламут, люфер, скумбрия, хамса, барабулька, чупра, морской петух, камбала, ставриды, кефаль.
Февраль: камбала, хамса, корюшка, кефаль, барабулька, морской окунь, чупра.
Март: камбала, хамса, морской окунь, барабулька, чупра.
Апрель: камбала, чупра, окунь, рыба-меч, морской петух.
Май: окунь, камбала, кефаль, крабы, омары.
Июнь-июль: сардины.
Август: салема, карась, паламут, сардина.
Сентябрь - октябрь: ставрида, паламут, люфер.
Ноябрь - декабрь: люфер, паламут, ставрида, барабулька, тунец, хамса, чупра, скумбрия.
❗Самый большой рыбный базар в Алании адрес: Saray, Pelitlik Cd. No:13, 07400 Alanya/Antalya, Турция.
Название рынка на турецком языке: HALK PAZARI ve BALIK HALI.
Доехать к рыбному базару можно на автобусе номер два, а также 202. Автобусная остановка находится прямо возле рынка.
Названия рыб в Турции:
Скумбрия – uskumru
Тунец – ton
Сардина – sardalya
Паламут – palamut
Леврек (морской окунь) - levrek balığı
Рыба-меч - kılıç balığı
Кефаль – kefal
Хамса (анчоусы) - hamsi balığı
Чупра (дорадо) - çipura balığı (çupra)
Хек - berlam balığı
Лосось – somon
Креветки – karides
Около минуты
26 декабря 2022