38 подписчиков
🍑 Слойки с персиками
#от1года #полдник
Ингредиенты:
• персики – 5 шт.
• яйцо – 1 шт.
• слоеное тесто – 500 г.
• сахарная пудра – 50 г.
Приготовление:
1. Очистить персики от косточек и порезать на ломтики.
2. Белок отделить от желтка, взбить желток, а белок с сахаром.
3. Нарезать тесто на квадратики примерно 10x10 см.
4. Окунуть персиковые дольки в взбитый белок, затем выложить на серединки квадратиков.
5. Защипнуть края квадратиком крест-накрест.
6. Пирожки смазать взбитым желтком.
7. Смазать растительным маслом противень, далее выложить слойки.
8. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Около минуты
25 декабря 2022