Найти в Дзене

Приготовила несколько часов свободы


В миске — морковь+лук+масло+🔥 = заправка для супа

Раньше я делала заготовки в заморозку — сырая тертая морковь. Как-то раз попробовала заморозить готовую заправку для супа (зажарку лука и моркови), всего пару порций на пробу. Это оказалось очень удобно. Время на приготовление супа сократилось минут на 15 (почистить лук, порезать и обжарить с заготовкой моркови). Мне очень понравилось! Заготовки лук+морковь ушли первыми. А сейчас и запасы тертой моркови подошли к концу. Решила сделать много заготовок лук+ морковь.

Получилось 10!

Это минимум 2,5 часа свободы. А еще экономия денег и сил.

Поделитесь, какие у вас любимые заготовки? Буду рада перенять опыт.
Около минуты
249 читали