111,2 тыс подписчиков
В качественном майонезе не должно быть большого количества пузырьков воздуха и комков. Об этом «Парламентской газете» рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
Крупинки в майонезе могут свидетельствовать о неправильном хранении, и такой продукт лучше не употреблять в пищу, предупредила специалист.
«Если в нем образовалось большое количество пузырьков, а консистенция стала желеобразной — такой продукт лучше не использовать», — добавила Надежда Раева.
Полностью статью читайте здесь
Около минуты
31 декабря 2022
152 читали