.

И практически даром! Но я готовлю так не потому, что это дешево, а потому, что очень вкусно! И еще никто с первого раза не понял, что в начинке. Удивляются, когда я раскрываю состав. Но всем нравится! Пирожки с такой начинкой можно готовить из любого теста. Можно их жарить, запекать или даже готовить на пару. У меня сегодня тесто на кефире. Именно так чаще всего и готовлю. Ингредиенты для теста: • Кефир (комнатной температуры) - 500 мл • Сметана - 2 ст.л. • Мука ~ 800 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Сода - 1 ч.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. КАК ГОТОВИТЬ: Примерно 500 г...