Найти в Дзене

Шеф Шефер


Быть поваром – непросто. Но для физика нет ничего невозможного. Вот вы знаете, как приготовить молекулярную яичницу или сделать икру из укропа? А вот выпускник ИЦТЭФ АлтГУ Алексей Шефер знает!

Он – шеф-повар в собственной кулинарной студии, а с недавних пор – еще и участник кулинарного шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!» «ЗН» расспросила его про студенческие годы, кулинарный путь и увлечения (ищите в материале три бюджетных рецепта для студента).

Читайте материал Алины Фоменко

Фото: Мария Дубовская
Шеф Шефер  Быть поваром – непросто. Но для физика нет ничего невозможного. Вот вы знаете, как приготовить молекулярную яичницу или сделать икру из укропа?
Около минуты