ПРАВИЛА СЕРВИРОВКИ

Общие правила сервировки стола предполагают следующие схемы расстановки посуды:

- перед гостем ставится закусочная тарелка

- слева пирожная тарелка либо бумажная салфетка с дополнительными приборами

- справа располагаются ножи и ложки,

- слева вилки

- перед основной тарелкой ставятся фужеры и рюмки, а также десертные приборы

- на закусочной тарелке лежит салфетка.

Мое мнение: если это не званный ужин, а ужин для гостей и близких, можно так сильно не заморачиваться и накрыть обычный минимум для подачи запланированных закусок, основных блюд и напитков.

Около минуты

22 декабря 2022